Schlemm dich fit!

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Rezeptideen für eine genussvolle Ernährung, möglichst low carb, bio und frisch

Kokosjoghurt mit Blaubeeren und Cashewkernen

leider enthält dieser vegane „Joghurt“ fast kein Eiweiß, also sollte ein Protein ergänzt werden

150 g veganen Kokosjoghurt (z. B. Alnatura Kokos natur) mit

2 EL veganem Protein (z. B Fairnatural) und

1 EL Ahornsirup verrühren,

125 g Blaubeeren darübergeben und alles mit

15 g Cashewkernen (leicht zerkleinert) bestreuen

Und … meinst du, das ist lecker?

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