Zitronen-Hüttenkäse mit Apfel, Staudensellerie, grüner Paprika und Kürbiskernen

150 g körnigen Frischkäse mit der abgeriebenen Schale und dem Saft

1/2 saftigen Zitrone mischen,

1 kl. Apfel in etwas größere und

1/2 kl. Stange Staudensellerie sowie

1/8 grüne Paprika in kleine Würfel schneiden, alles unter den Hüttenkäse mischen, mit

1 EL Zuckerrohrsirup (alternativ Zuckerrübensirup) beträufeln und mit

2 geh. EL Kürbiskernen bestreuen

Und ... meinst du, das ist lecker?

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