Vanillehüttenkäsecreme mit Apfel, Staudensellerie, Feige und Salatkernen

 

für zwei

 

200 g körnigen Frischkäse mit

150 g Joghurt (1,8 % Fett),

2 EL Mineralwasser und

1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker gut vermischen und auf zwei Schüsseln verteilen, dann

2 kleine Stangen Staudensellerie (in dünne Scheiben geschnitten),

1 große Feige (oder 2 kleine – in kleine Stücke geschnitten) und

1 großen Apfel (in kleine Stücke geschnitten) darauf verteilen, mit

3 EL Salatkernemischung (z. B. Edeka Bio) bestreuen und

3 EL Ahornsirup darüberträufeln

 

1 reply »

Und ... meinst du, das ist lecker?

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.