Eiweißbrötchen mit Manchego-Käse, Tomaten und Gurke

2 Hafer-Eiweißbrötchen mit mediterranem getrockneten Gemüse und Parmesan (Rezept siehe 12. Juli 2020) mit

etwas Butter bestreichen und mit

etwa 50 g Manchego-Käse in dickeren Scheiben belegen, dazu

Cocktail-Tomaten (halbiert und mit

Salz und

frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer gewürzt) und

Salatgurke (in Scheiben geschnitten) servieren

 

Und ... meinst du, das ist lecker?

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.