200 g Hüttenkäse mit dem Saft von

1/2 Zitrone und

etwas Chilipulver verrühren

1 kl. Apfel (in kleine Stücke geschnitten) und

1 Plattpfirsich (in schmale Spelten geschnitten) teilweise untermischen, dann mit

4 Walnüssen (leicht zerkleinert) bestreuen