für zwei
1 kleine Banane (in Scheiben geschnitten) und
1 Scheibe Papaya (ca. 150 g – in Stücke geschnitten) auf zwei kleine Schüsseln verteilen,
250 g Ziegenjoghurt mit der abgeriebenen Schale und dem Saft von
1 Zitrone,
frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und
2 EL Erytritol vermischen und auf dem Obst verteilen, dann mit
2 EL Kokoschips bestreuen und mit
4 Pekannüssen (halbiert) dekorieren, zum Schluss
2 TL Agavendicksaft darüber träufeln
Kategorien:Frühstück, vegetarisch (ovo-lacto)