Tomatensalat

1 größere Zahnrad-Tomate (oder 1 große Rispentomate) in dünne Scheiben schneiden,

1/3 kleine rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden und

ca. 6 Basilikum-Blätter (je nach Größe und Geschmack) zerkleinern, alles auf einem Teller anrichten und mit einem Dressing aus

1 1/2 EL Olivenöl,

1 EL Sherry-Essig,

1 TL Balsamico-Crema,

Salz und

frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer beträufeln

 

Und ... meinst du, das ist lecker?

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.