Kokoseiskonfekt

Für 12 Stück

 

50 g Erythritol mit

25 g Kakaopulver gut vermischen und in

50 g Kokosöl (geschmolzenes) einrühren,

25 g Kokoschips klein hacken und mit

15 g Agavendicksaft unterrühren, dann in eine Eiswürfelform (für 12 Eiswürfel) füllen und im Kühlschrank fest werden lassen, gekühlt servieren

 

Und ... meinst du, das ist lecker?

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