Frühstück für eine oder Nachspeise für zwei Personen
3 EL Erythritol mit dem Saft von
1 Zitrone und
30 ml Sprudel (Mineralwasser mit viel Kohlensäure) sowie
250 g Magerquark mit dem Schneebesen verrühren
5 Walnüsse (leicht zerkleinert) darüber streuen
Kategorien:Desserts, Frühstück, vegetarisch (ovo-lacto)