Teil eines Frühstücks oder ein Dessert für zwei

1 vollreife Banane mit der Gabel pürieren und mit

250 g Magerquark sowie

100 ml Wasser verrühren

1 größere Karambole in Scheiben schneiden,

1 gelben Pfirsich in kleine Stücke schneiden,

Quarkcreme abwechselnd mit dem Obst in zwei Schüsselchen schichten, dabei zwei Karambole-Sterne zurückbehalten, mit

4 EL Bitterschokoladeflocken bestreuen und mit den Karambole-Sternen dekorieren