200 g Körnigen Frischkäse mit der abgeriebenen Schale und dem Saft von
1/2 Zitrone und
1 EL Ahornsirup vermischen,
1 Apfel (in kleine Stücke geschnitten) und
1 Stange Staudensellerie (in Scheiben geschnitten) teilweise untermischen, dann mit
4 Walnüssen (leicht zerkleinert) bestreuen
Kategorien:Frühstück, vegetarisch (ovo-lacto)