3 EL Erythritol und

2 EL Kakaopulver in einer Schüssel gut vermischen und mit ca. 40 ml Wasser aufschlämmen, dann mit

250 g Joghurt (1,8 % Fett) verrühren,

1 reife Banane mit der Gabel zu einem Mus verarbeiten und leicht unter den Joghurt ziehen, mit

6 Pekannüssen (leicht zerkleinert) bestreuen