Schokojoghurt mit Blaubeeren, Banane und Kokoschips

3 geh. EL Erythritol und

2 geh. EL Kakaopulver gut vermischen und mit ca. 50 ml Wasser aufschlämmen, dann mit

300 g Joghurt und

etwas frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer verrühren und in zwei Schüsseln füllen,

 

2 kleinere reife Bananen mit der Gabel zu einem Mus verrühren und auf den Joghurtportionen verteilen, dann

125 g Blaubeeren darüber geben und mit

2 Handvoll Kokoschips bestreuen

 

Und ... meinst du, das ist lecker?

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