250 g Joghurt (1,8 % Fett) mit der abgeriebenen Schale und dem Saft von

1/2 Zitrone und

1 EL Ahornsirup vermischen,

1 kl. Birne in kleine Stücke schneiden und mit

60 g Blaubeeren auf den Joghurt geben und alles mit

1 geh. EL Kürbiskernen und

1 geh. EL Bitterschokoladenflocken bestreuen