200 g Körnigen Frischkäse mit der abgeriebenen Schale und dem Saft von
1/2 Zitrone,
1 EL Ahornsirup,
frisch gemahlenem Pfeffer und
etwas Salz vermischen,
1 Apfel (in kleine Stücke geschnitten),
1/6 gelbe Paprika (fein gewürfelt),
1/2 Stange Staudensellerie (in Scheiben geschnitten) und
2 EL Kokoschips teilweise untermischen
Kategorien:Frühstück, vegetarisch (ovo-lacto)