200 g Körnigen Frischkäse mit der abgeriebenen Schale und dem Saft von

1 Limette,

1/3 – 1/2 TL Chilipulver und

etwas Salz vermischen,

1 Birne (in kleine Stücke geschnitten),

1/3 rote Spitzpaprika (fein gewürfelt) und

1 kl. Stange Staudensellerie (in Scheiben geschnitten) darauf verteilen, mit

5 Pekannüssen (leicht zerkleinert) bestreuen und

2 EL Ahornsirup darüber träufeln