Schlemm dich fit!

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Rezeptideen für eine genussvolle Ernährung, möglichst low carb, bio und frisch

Hüttenkäse mit Birne, Orange, Staudensellerie, gelber Paprika und Kürbiskernen

200 g Körnigen Frischkäse mit der abgeriebenen Schale und dem Saft von

1/2 Zitrone,

etwas frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und

etwas Salz vermischen,

1 Orange (in kleine Stücke geschnitten),

1 kl. Birne (in kleine Stücke geschnitten),

1/8 gelbe Paprika (fein gewürfelt) und

1 kl. Stange Staudensellerie (in Scheiben geschnitten) darauf verteilen, mit

2 geh. EL Kürbiskernen bestreuen und

2 EL Ahornsirup darüber träufeln

 

Und … meinst du, das ist lecker?

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