für zwei
300 g Ziegenjoghurt mit
2 EL Erytrhitol und dem Saft von
1 Zitrone verrühren und auf zwei Schüsseln verteilen, dann
1 kl. Banane,
1 kl. Birne,
250 g Papaya und
1/4 kl. Honigmelone in kleine Stücke schneiden und auf die Joghurtportionen aufteilen, beide Portionen mit insgesamt
10 Paranüssen (leicht zerkleinert) bestreuen
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Kategorien:Frühstück, vegetarisch (ovo-lacto)
