200 g Körnigen Frischkäse mit der abgeriebenen Schale und dem Saft von
1/2 Zitrone,
1 EL Kokosblütenzucker,
frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und
etwas Salz vermischen,
1 Apfel (in kleine Stücke geschnitten) und
1 kl. Stange Staudensellerie (in Scheiben geschnitten) darauf verteilen, dann mit
5 Paranüssen bestreuen
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Kategorien:Frühstück, vegetarisch (ovo-lacto)
