ein Brotaufstrich, z. B. auf Hafer-Walnuss-Eiweißbrötchen (Rezept siehe 31. Dezember 2018), reicht für 4 – 6 Brötchen
1 dicke Scheibe frische Ananas (ca. 100 g) in kleine Stückchen schneiden,
ca. 37 g Schmand mit
ca. 45 g Frischkäse verrühren und die Ananasstücke unterrühren, bald servieren
Kategorien:Frühstück, vegetarisch (ovo-lacto)