200 g Körnigen Frischkäse mit der abgeriebenen Schale und dem Saft von
1/2 Zitrone,
1/3 TL Chilipulver und
etwas Salz vermischen,
1 kl. Apfel (in kleine Stücke geschnitten),
1/6 rote Paprika (in kleine kurze Streifen geschnitten) und
1 kl. Stange Staudensellerie (in Scheiben geschnitten) darauf verteilen, mit
2 EL Kürbiskernen bestreuen und
1 1/2 EL Ahornsirup darüberträufeln
Kategorien:Frühstück, vegetarisch (ovo-lacto)