200 g Hüttenkäse mit dem Saft von
1/2 Zitrone und
1/3 TL Chilipulver sowie
1 EL Ahornsirup vermischen,
1 kl. Stange Staudensellerie in Scheiben schneiden,
1 Apfel in kleinere Stücke und die Spelten von
1 Clementine halbieren, alles auf den Hüttenkäse geben und mit
10 Haselnüssen (halbiert) bestreuen
Kategorien:Frühstück, vegetarisch (ovo-lacto)