200 g Hüttenkäse mit dem Saft von
1/2 Zitrone und
frisch gemahlenem Pfeffer vermischen,
1 Stange Staudensellerie in Scheiben schneiden,
1/4 rote Paprika in Würfel und
1/2 Kaki in kleinere Stücke schneiden, alles auf den Hüttenkäse geben, dann mit
1 EL Ahornsirup beträufeln und mit
4 Walnüssen (leicht zerkleinert) bestreuen
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Kategorien:Frühstück, vegetarisch (ovo-lacto)
