200 g körnigem Frischkäse mit der abgeriebenen Schale und dem Saft von
1/2 Zitrone und
1/3 TL Chilipulver vermischen,
1 Stange Staudensellerie in Scheiben schneiden,
1/4 kleinere grüne Paprika und
1 Apfel in kleinere Stücke schneiden und alles auf den Hüttenkäse geben, dann mit
1 1/2 EL Ahornsirup beträufeln und mit
4 Walnüssen (leicht zerkleinert) bestreuen
Kategorien:Frühstück, vegetarisch (ovo-lacto)