200 g körnigem Frischkäse mit der abgeriebenen Schale und dem Saft von

1/2 Zitrone und

1/3 TL Chilipulver vermischen,

1 Stange Staudensellerie in Scheiben schneiden,

1/4 kleinere grüne Paprika und

1 Apfel in kleinere Stücke schneiden und alles auf den Hüttenkäse geben, dann mit

1 1/2 EL Ahornsirup beträufeln und mit

4 Walnüssen (leicht zerkleinert) bestreuen