200 g körnigem Frischkäse mit der abgeriebenen Schale und dem Saft von
1/2 Zitrone,
1/2 TL Chilipulver und
1/3 TL Kurkuma vermischen,
1/2 weißen Pfirsich,
1/8 rote Paprika und
1 kleinen Apfel in kleinere Stücke schneiden und auf den Hüttenkäse geben, dann mit
4 Pekannüssen (längs geviertelt) bestreuen und
1 1/2 EL Ahornsirup darüber geben
Kategorien:Frühstück, vegetarisch (ovo-lacto)