200 g körnigem Frischkäse mit der abgeriebenen Schale und dem Saft von

1/2 Zitrone,

1/2 TL Chilipulver und

1/3 TL Kurkuma vermischen,

1/2 weißen Pfirsich,

1/8 rote Paprika und

1 kleinen Apfel in kleinere Stücke schneiden und auf den Hüttenkäse geben, dann mit

4 Pekannüssen (längs geviertelt) bestreuen und

1 1/2 EL Ahornsirup darüber geben