250 g Joghurt (1,8 % Fett) mit dem Saft von
1 Limette und
2 EL Erythritol mischen, mit
frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen,
1 großen Apfel und
1/4 rote Paprika in kleine Stücke schneiden und auf den Joghurt geben, dann mit
2 EL Kürbiskernen bestreuen
Kategorien:Frühstück, vegetarisch (ovo-lacto)