200 körnigen Frischkäse,
2 EL frischem Zitronensaft,
1 Prise Salz und
2 TL Ahornsirup mischen,
1/8 Cantaloupe-Melone in kleine Stücke schneiden und
20 Sauerkirschen entkern und auf den Hüttenkäse geben, mit
5 Paranüssen (leicht zerkleinert) bestreuen und mit
frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen

Und … meinst du, das ist lecker?