Schafmilchjoghurt mit Mirabellen und Walnüssen

200 g Schafmilchjoghurt mit dem Saft von

1/2 Zitrone und

1 geh. EL Bienenpollen (ersatzweise 1 EL Honig) vermischen,

2 Handvoll Mirabellen (ca. 200 g) halbieren und entkernen und mit

4 Walnüssen (leicht zerkleinert) auf den Joghurt geben