es ist gerade Erdbeerzeit, also gehen Erdbeeren auch zu jeder Tageszeit, mit dem Hüttenkäse ein prima Eiweißlieferant
250 g Erdbeeren mit
200 g körnigem Frischkäse in eine Schüssel geben, mit
frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen,
5 Walnüsse (leicht zerkleinert) darüber geben und mit
1 1/2 EL Ahornsirup beträufeln
Kategorien:Frühstück, vegetarisch (ovo-lacto)