Schokojoghurt mit Erdbeeren, Blaubeeren und Pekannüssen

1 EL Kokosöl mit

1 EL Chiasamen,

1 geh. EL Leinsamen (geschrotet) und

250 g Joghurt (1,8% Fett) verrühren, dann mit

2 geh. EL Erythritol,

1 geh. EL Süßlupinenprotein und

2 geh. EL Kakaopulver gut vermischen,

150 g Erdbeeren (geviertelt) und

1 kleine Handvoll Blaubeeren darauf verteilen und mit

4 Walnüssen (leicht zerkleinert) bestreuen

 

 

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