1 EL Kokosöl mit

1 EL Chiasamen,

1 geh. EL Leinsamen (geschrotet) und

250 g Joghurt (0,1% Fett) verrühren,

1/2 TL Kurkuma,

1 geh. EL Süßlupinenmehl,

1 geh. TL Zimt und

1 TL Erythritol gut untermischen,

1 Birne kleinschneiden, auf dem Joghurt verteilen und mit

10 Mandeln (längs halbiert) bestreuen