Gemischter Salat mit roten Zwiebeln und Oregano

2 Handvoll Baby-Blattsalate mit

1 großen Roma-Tomate (in Stücke geschnitten),

1/4 gelbe Paprika (in feine kurze Streifen geschnitten),

4 trocken eingelegten schwarzen griechischen Oliven,

1/2 kleinen roten Zwiebel (in feine Ringe geschnitten) mischen, mit

1 EL getrockneter Oregano,

Salz sowie

frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen und mit

2 EL Olivenöl und

2 EL Rotweinessig anmachen

 

 

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