3 Handvoll Feldsalat mit

2 Roma-Tomaten (in größere Stücke geschnitten),

1/6 gelbe Paprika (in kleine Würfel geschnitten),

2 EL Olivenöl,

2 EL Balsamico-Essig,

Salz und

frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer zu einem Salat mischen

dazu passt z. B. das Bauernfrühstück vom 21. Juni 2017