Kaffee eiskalt, so wie in Griechenland
2 TL löslichen Kaffee (vielleicht ganz klassisch griechisch Nescafé) nach Geschmack mit
0 – 2 TL Erythritol oder Kokosblütenzucker in ein großes Glas geben, das Glas etwa zu 1/4 mit
kaltem Wasser (5-6 Grad) füllen, alles mit dem Frappee- oder Bar-Mixer aufschäumen
3 – 4 Eiswürfel dazugeben und mit kaltem Wasser auffüllen
wer es mit Milch mag, gibt noch – ganz klassisch griechisch –
einen Schuss Kondensmilch dazu, natürlich kann man auch alternativ kalte Frischmilch hinzufügen,
mit möglichst dickem Trinkhalm servieren
Kategorien:Drinks / Cocktails, Smoothies / Shakes, vegan, vegetarisch (ovo-lacto)
Lecker 🙂
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