ein kleiner Beilagensalat
einige Blätter Mini-Romana-Salat (ersatzweise anderen grünen Salat) in kleine Stücke zerpflücken und auf dem Teller auslegen
1 große Roma-Tomate (in Stücke geschnitten) und
3 dünne Ringe grüne Paprika darüber verteilen, mit
3 Kalamata-Oliven,
1 eingelegten milden Peperoni und
ein paar feinen roten Zwiebelringen belegen, mit
1 geh. TL getrockneter Oregano,
Salz sowie
frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen und
1 1/2 EL Olivenöl und
1 1/2 EL Rotweinessig darüber träufeln
Schlemm dich fit! 
Und … meinst du, das ist lecker?