1 kleine Möhre in dünne Scheiben schneiden,
1/4 gelbe Paprika würfeln,
6 cm Salatgurke längs sechsteln und dickere Scheiben schneiden,
2 Rispentomaten grob würfeln,
150 g Tunfisch (aus der Dose im eigenen Saft, abgetropft) mit
1 geh. TL getr. Ital. Kräutern,
2 EL Tomatenketchup,
Salz und
frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer mischen,
1/2 Avocado in kleinere Stücke schneiden,
Gurke, Paprika, Möhre und Tomaten mit
2 EL Olivenöl,
2 EL Balsamicoessig,
1 geh. TL getr. ital. Kräutern,
Salz und
frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer vermischen, auf einen großen Teller geben und Tunfisch und Avocado darauf verteilen

Und … meinst du, das ist lecker?