Hüttenkäse mit Kiwi und Banane

1 EL Kokosöl mit

1 EL Chiasamen,

1 EL Leinsamen (geschrotet),

1 EL Erythritol,

1 EL frischem Zitronensaft und

200 g Hüttenkäse mischen,

1 Kiwi längs vierteln, in Scheiben schneiden und

1/2 Banane in kleinere Stücke schneiden, alles auf den Hüttenkäse geben und mit

12 Mandeln (längs halbiert) bestreuen