bereits einige Zeit vorher
2 kleine Äpfel schälen, in kleine Würfel schneiden und mit dem Saft von
1 kleinen Zitrone,
1 geh. EL Erythritol bei schwacher Hitze ca. 15 Min. dünsten, dann
1 EL Chiasamen unterrühren und abkühlen lassen
das Apfelkompott in eine Schüssel füllen und
200 g Schafmilchjoghurt darauf geben,
5 Walnüsse (leicht zerkleinert) darauf verteilen und
1 1/2 EL Ahornsirup darüber träufeln
Kategorien:Desserts, Frühstück, vegetarisch (ovo-lacto)