Schokoladenjoghurt mit Bananenmus und Cashewkernen

1 EL Kokosöl mit

1 EL Chiasamen,

1 geh. EL Leinsamen (geschrotet) und

250 g Joghurt (0,1% Fett) mischen, dann mit

1 geh. EL Erythritol,

1 geh. EL Süßlupinenprotein und

1 geh. EL Kakaopulver verrühren,

1 kleinere gut reife Banane mit der Gabel pürieren, auf den Joghurt geben, nur leicht mit einer Gabel unterziehen und mit

8 Cashewkernen (leicht zerkleinert) bestreuen

 

170301-schokoladenjoghurt-banane

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