körniger Frischkäse nicht nur zum Frühstück
1 EL Kokosöl mit
1 EL Chiasamen,
1 EL Erythritol,
Salz,
frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer, dem Saft von
1/2 Zitrone und
200 g Hüttenkäse mischen,
ca. 5 cm Salatgurke,
1/2 kleinere rote Bete und
1 kleinen Apfel in kleinere Würfel schneiden, zum Teil mit dem Hüttenkäse mischen und den Rest darübergeben
Kategorien:Abendessen, Frühstück, Light Lunch, vegetarisch (ovo-lacto)