1 größere Stange Lauch in etwas dickere Ringe schneiden und in
1 EL Kokosöl bei mittlerer bis schwache Hitze in etwa 15 Min. bissfest garen, nach ca. 8 Min. der Garzeit
1 Tunfischsteak (ca. 150 g) in
1 EL Kokosöl bei mittelstarker Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 6 -10 Minuten braten, dann mit
Salz und
frisch gemahlenem Pfeffer würzen und den Lauch mit
Salz und
Muskat abschmecken
den Lauch auf einen vorgewärmten Teller geben, und das Steak darauf legen
Schlemm dich fit! 
Und … meinst du, das ist lecker?