Joghurt mit Pflaume und Basilikum

1 EL Kokosöl mit

1 geh. EL Chiasamen mischen, dann mit

250 g Joghurt (0,1% Fett) und

1 TL Kokosblütenzucker verrühren,

3 kl. rote Pflaumen (in kleine Stücke geschnitten) und

12 kl. Basilikumblättchen (etwas kleingezupft) darüber geben und mit

frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen

 

161013-joghurt-pflaumen-basilikum

 

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