1 EL Kokosöl mit
1 geh. EL Chiasamen mischen, dann mit
250 g Joghurt (0,1% Fett) verrühren, mit
1/2 TL Kokosblütenzucker,
1/3 TL Chilipulver,
etwas Salz und
frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen,
1/4 Mango (in kleine Stücke geschnitten) und
1/4 rote Paprika (klein gewürfelt) darüber geben und mit
10 Mandeln (längs halbiert) bestreuen
Kategorien:Frühstück, vegetarisch (ovo-lacto)