eine Beilage für zwei
400 g festkochende kleine Kartoffeln (gerne Frühkartoffeln) nur nass abbürsten und in ca. 20 – 25 Min. gar kochen, die abgetropften Kartoffeln mit den Nadeln von
2 Zweigen Rosmarin in einer Pfanne in
15 g Butter bei mittelstarker Hitze rundum leicht braun anrösten, dann mit
1 geh. EL grobem Salz bestreuen und servieren

Und … meinst du, das ist lecker?