ein leichtes Abendessen, auch möglich als Lunch oder pikantes Frühstück
1 EL Kokosöl mit
1 EL Chiasamen mischen, mit
200 g Hüttenkäse vermengen, dann mit
frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer,
etwas Salz und
1/2 TL Kokosblütenzucker würzen,
100 g dunkle Wildkirschen (halbiert, entsteint) sowie
1/4 grüne Paprika (in Würfel geschnitten) darüber geben und anschließend
6 kl. Paranüsse (gedrittelt) darauf verteilen
Schlemm dich fit! 
Und … meinst du, das ist lecker?