Hüttenkäse mit Gurke, Blutorange und Staudensellerie

geht nicht nur zum Frühstück, auch prima als Lunch oder Abendessen

 

1 EL Kokosöl mit

1 EL Chiasamen und

200 g Hüttenkäse mischen, dann

1 Blutorange,

10 cm Salatgurke und

1 Stangen Staudensellerie in Stücke schneiden, unter den Hüttenkäse mischen, mit

frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und

etwas Salz würzen