Tunfischsalat

150 g Tunfisch (aus der Dose, nicht in Öl) mit

2 EL Tomatenketchup (z. B. Alnatura) vermengen und mit

20 Mini-Roma-Tomaten (quer halbiert),

1/2 kleineren grünen Paprika (in feine Streifen geschnitten) sowie

1 kleinen Möhre (in feine Scheiben geschnitten),

1 EL getrockneten italienischen Kräutern (z. B. Lebensbaum),

1 1/2 EL Olivenöl,

1 1/2 EL ital. Weißweinessig,

Salz und

frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer mischen

 

160626 tunfischsalat

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