Manchego mit Bündner Fleisch und Rohkost

ohne großen Aufwand für einen entspannten Abend mit einer guten Freundin bei einem Glas Wein

 

150 g Manchego (in nicht zu dünne Scheiben geschnitten),

50 g Bündner Fleisch (direkt beim Metzger in richtig dünne Scheiben schneiden lassen),

3 getrocknete Tomaten (ggf. in Öl eingelegt),

2 EL kl. grüne Oliven mit Stein,

1/2 kleinere Salatgurke (in Streifen geschnitten) und

3 Stangen Staudensellerie (in Streifen geschnitten) auf Tellern arrangieren und servieren

 

160530 manchego m bündner fleisch

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