falls vom griechischen Abend (siehe 19. August 2015) noch etwas übrig geblieben ist, weil man eben sicherheitshalber doch etwas mehr vorbereitet hat, dann kann man sich am nächsten Tag recht einfach machen
Bifteki, Souvlaki und Blätterteigschnecke in eine Pfanne mit Deckel geben und bei mittlerer Hitze aufwärmen, alternativ geht auch die Microwelle und (nicht zu) kalt schmeckt’s ggf. auch
dazu gibt es einen Salat aus
2 Tomaten (geachtelt),
1/4 Salatgurke (gewürfelt),
1/8 rote und 1/8 grüne Paprika (in Streifen geschnitten) und
1 Möhre (in feine Scheiben geschnitten) mit
1 EL Olivenöl,
1 EL Weißwein-Essig,
Salz und
frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer
Kategorien:Light Lunch