Kalter Basmati-Reis mit Zimt und Apfel

sehr gut, wenn vom Abendessen noch Basmati-Reis übrig ist

ca. 1 Tasse gegarten abgekühlten Basmati-Reis mit

1 geh. TL Kokosblütenzucker und

1 TL Zimt sowie

1 Apfel (in kleine Stücke geschnitten) mischen

eine schöne Alternative zu Milchreis, finde ich